| 青椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 青椒炒肉热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于板球54分钟消耗的热量...300 | |||||
青椒炒肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（一斤）、青椒4个（适量）、姜（少许）、大蒜（少许）、葱花（少许）、盐（根据个人口味）、鸡精（根据个人口味）、酱油（2滴）
1/1. 先把瘦肉切丝（这个肉事先煮过，所以不好切O:-)样子有点难看）青椒切丝，姜，蒜切沫，锅里倒少许油，待油热了将姜沫倒入，快速翻炒出味后倒入肉，翻炒至肉变色，淋入几滴酱油上色，翻炒几下倒入青椒，放盐蒜沫（个人喜欢蒜偏生）翻炒至辣椒变软，放鸡精，关火撒入葱花翻炒两下，出锅……
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润燥、润肠胃、补肾养血等功效；可与鸡蛋、圆白菜、丝瓜搭配；与鹌鹑、牛排、豆类相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒肉热量269 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克