青菜豆腐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
胡椒 | 克 | 16千卡 | 314千卡 | 17.9克 | 3克 |
总量 | 717克 | 青菜豆腐包热量/卡路里917千卡 | |||
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1/9. 一块新鲜嫩水豆腐。
2/9. 切小块。
3/9. 烧开水,在水里焯一下。
4/9. 包菜也加工切细。
5/9. 放了肉沫,豆腐焯水后把水控掉。
6/9. 和面,里面加了点泡打粉的,家里没老面。
7/9. 包得不好看,主要要动手次数太少,还是得多学习学习啊。
8/9. 包好,准备蒸了,包的大的小的,嘻嘻
9/9. 出锅了,味道不错,形状各态啊,嘻嘻,大家别笑话。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、清热解毒、和脾胃等功效;可与草莓、鲑鱼、草菇搭配;与竹笋、蜂蜜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、杀虫止痒、减肥等功效;可与西红柿、木耳、樱桃番茄搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、除脂美容、提鲜等功效;与赤豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
胡椒的热量314千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有镇静、温中散寒、消炎等功效;