| 冬瓜炖海米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 总量 | 464克 | 冬瓜炖海米热量/卡路里111千卡 | |||
 热量111千卡，相当于空手道11分钟消耗的热量...600 | |||||
冬瓜炖海米的做法共3个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（适量）、海米（适量）、葱（适量）、八角（适量）、桂皮（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、老抽（适量）、生抽（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 冬瓜切成方块，海米泡发
2/3. 锅内入油，油热放入葱姜蒜，八角和桂皮，爆出香味后，加入冬瓜，翻炒一会儿，放入老抽，生抽和海米，倒入些水没过冬瓜，盖上盖子
3/3. 烧到汁水将尽的时候，放入盐，反超会儿，装盘
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止烦闷、减肥降脂、解毒等功效；可与鸡胸肉、大闸蟹、红枣搭配；与鲫鱼、红豆、醋相克，同食可能会引起不适；
海米的热量198千卡（每100克）；具有补肾壮阳、理气开胃等功效；可与韭菜、芹菜、辣椒搭配；与黄豆、香菇、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜炖海米热量111 千卡
- 脂肪2.8 克
- 蛋白质44.1 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠4893.7 毫克
- 钙563.3 毫克
- 铁11.2 毫克
- 钾650 毫克