| 鸡蛋菠菜炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 鸡蛋菠菜炒面热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于化妆69分钟消耗的热量...120 | |||||
鸡蛋菠菜炒面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋细面条（100克）、鸡蛋（2个）、菠菜（几根）、老抽（一小勺）、生抽（两大勺）、葱花（部分）
1/4. 水开之后，面条下水，煮了5分钟左右，拿出来过凉水
2/4. 锅里倒油，六成开放入多些葱，炒出香味，把葱捡出去，放入搅好的鸡蛋，炒熟后，加入多量的生抽，一点点老抽
3/4. 加入面条翻炒，再加少许老抽，就不要放盐了，会咸
4/4. 出锅，也可以加入一些水煮菠菜，一起炒……
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、保护肝脏、清热解毒等功效；可与小米面、明虾、肥牛搭配；与豆奶、味精、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、促进生长发育、通肠导便等功效；可与冬瓜、糙米、羊肝搭配；与鳝鱼、蜂蜜、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋菠菜炒面热量138 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.81 克
- 碳水化合物4.07 克
- 钠164 毫克
- 钙108 毫克
- 铁2.58 毫克
- 钾452 毫克