意达利香肠面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 69克 | 意达利香肠面热量/卡路里85千卡 | |||
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1/1. 煮锅水,撒一把盐,滚开按说明的时间下意大利面,注意溢锅!同时,将2大意大利肠加一,两杯水放入小锅,用叉子在肠上扎几排洞以利快熟和防止爆炸;等水差不多熬干,倒入意大利面条酱,小火慢炖。意面煮好,将水倒掉,蒜切成茸加橄榄油一起拌入。装盘,salt & pepper, parmesan
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、预防感冒、帮助消化等功效;可与玉米面、排骨、龙须菜搭配;与芒果、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、帮助消化、提鲜等功效;与豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;