| 双莓山药冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 草莓酱 | 克 | 275千卡 | 270千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 339克 | 双莓山药冰淇淋热量/卡路里410千卡 | |||
 热量410千卡，相当于种草164分钟消耗的热量...150 | |||||
双莓山药冰淇淋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
山药（一根）、草莓酱（两勺）、发酵蓝莓果酒（两勺）、温水（三分之一碗）、蜂蜜（两勺）
1/4. 铁棍山药蒸熟（15分钟）去皮
2/4. 凉后加入蜂蜜及温水搅拌均匀压成泥状
3/4. 不锈钢勺子沾凉水后一勺一勺压出形状后摆放入盘 也可以用勺子划出菠萝纹
4/4. 浇上自己发酵的蓝莓酒 没条件用蓝莓果酱也可以 不过带着果肉的蓝莓酒有种酸甜味道 更爽口 浇上蓝莓果酱装饰后就大功告成喽！
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、清热、促进消化等功效；可与羊排、白果、芝麻搭配；与鹿肉、鲫鱼、南瓜相克，同食可能会引起不适；
草莓酱的热量270千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、润肺生津、预防痔疮等功效；可与红糖、玉米、山楂搭配；与樱桃、黄瓜、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双莓山药冰淇淋热量410 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物78.7 克
- 钠27.3 毫克
- 钙60 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾265 毫克