| 黑椒萝卜牛仔骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 421克 | 黑椒萝卜牛仔骨热量/卡路里63千卡 | |||
 热量63千卡，相当于插花33分钟消耗的热量...114 | |||||
黑椒萝卜牛仔骨的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛排骨（1斤）、萝卜（1个）、黑椒酱（1勺半）、盐（适量）、姜（两片）、白糖（少许）、生粉（适量）
1/2. 牛排骨斩小件，过血水，放高压锅，加半碗水和姜片，压20分钟
2/2. 把萝卜滚刀切块，热锅，把压熟的牛骨倒进去，烧开，加萝卜，加黑椒酱和盐，糖，小火焖至萝卜变微烂，勾芡，盛在沙煲里，加热就ok啦
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、胃肠蠕动、帮助消化等功效；可与五花肉、肥牛、排骨搭配；与木耳、金桔、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒萝卜牛仔骨热量63 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠24 毫克
- 钙21 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾170 毫克