| 芥兰炒粉利热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芥兰 | 克 | 78千卡 | 22千卡 | 2.2克 | 0.13克 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 555克 | 芥兰炒粉利热量/卡路里364千卡 | |||
 热量364千卡，相当于有氧操78分钟消耗的热量...280 | |||||
芥兰炒粉利的做法共6个步骤
食材主料/辅料
芥兰（一把）、粉利（1根）、瘦肉（200克）、食用油（100克）、盐（两勺）、白糖（一小勺）、姜（10克）、酱油，耗油（适量）
1/6. 把芥兰洗净切成小条，粉利切成细根，瘦肉切成片。
2/6. 开火，锅里倒入油（我放的是猪油，这样炒出来的菜比较香）油热之后放入姜，香味出来后倒入芥兰
3/6. 芥兰炒熟后盛出，另起锅，放油炒瘦肉，炒到八分熟后倒入粉利一起炒
4/6. 粉利炒至柔软放入生抽，耗油，盐。
5/6. 最后把炒好的芥兰放入，炒均匀
6/6. 出锅，装盘
食材功效信息
芥兰的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒祛风、利水化痰等功效；可与白菜薹、牛肉、玉米搭配；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、润燥、润肠胃等功效；可与银耳、魔芋、圆茄子搭配；与鹌鹑、梨、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芥兰炒粉利热量364 千卡
- 脂肪6.33 克
- 蛋白质22.5 克
- 碳水化合物5.83 克
- 钠283.5 毫克
- 钙123 毫克
- 铁5.57 毫克
- 钾1067 毫克