| 自制香肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 姜汁 | 克 | 9千卡 | 28千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 100克 | 自制香肠热量/卡路里249千卡 | |||
 热量249千卡，相当于高抬腿25分钟消耗的热量...600 | |||||
自制香肠的做法共1个步骤
食材主料/辅料
精前肘（10斤）、盐（1.5两）、味精（2两）、白糖（4两）、味达美酱油（2两）、高度白酒（2两）、姜汁（少许）、宏仁堂（150克）
1/1. 首先将肉切丁，把所有的料加入搅拌腌制3个小时左右灌制即刻
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、除脂美容、消毒等功效；与豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮去酒毒、疗疮等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
姜汁的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与西洋梨、贡梨、梨子搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 自制香肠热量249 千卡
- 脂肪0.06 克
- 蛋白质2.16 克
- 碳水化合物134.85 克
- 钠10042.4 毫克
- 钙76 毫克
- 铁4.22 毫克
- 钾289 毫克