| 酸甜哒山楂糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 513克 | 酸甜哒山楂糕热量/卡路里687千卡 | |||
 热量687千卡，相当于壁球57分钟消耗的热量...720 | |||||
酸甜哒山楂糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
山楂（适量）、白砂糖（适量）、盐（适量）
1/4. 山楂用盐水清洗干净，从山楂中间切一刀挤出核然后撒上一大勺的白糖搅拌均匀备用。
2/4. 锅子加适量的清水，水量基本上与山楂的量持平。烧开后加入两大勺左右的白糖，甜度可以自己掌握，如果喜欢吃酸哒可以少放糖！
3/4. 白砂糖完全融化后加入处理好的山楂，不要盖盖子这样熬出的山楂糕颜色红亮，大火煮开，然后中火慢慢熬煮，待山楂变软软的以后不断的开始搅拌防止熬煮的时候糊掉。熬煮到山楂开始出现糖稀样时关火晾凉！
4/4. 熬好的山楂不要急于吃丫，要放在阴凉处例如冷藏室静置或者放入模具中静置，等到成型以后即可食用啦～
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃消食、降血脂、抑制细菌等功效；可与牛肉、火腿、白菜搭配；与猪肝、胡萝卜、鱼头相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、润肺生津、抗菌抑菌等功效；
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营养信息
- 酸甜哒山楂糕热量687 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物121.9 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾5 毫克