| 京酱肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦猪肉 | 克 | 329千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 416克 | 京酱肉丝热量/卡路里370千卡 | |||
 热量370千卡，相当于回力球31分钟消耗的热量...720 | |||||
京酱肉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦猪肉（适量）、蘑菇（适量）、东古黄豆酱（适量）、胡椒粉（适量）
1/4. 瘦肉切丝，蘑菇切丁
2/4. 锅内放三勺油，烧热，先放胡椒粉，炸香，放黄豆酱，翻炒数下，下肉丝，翻炒，最后下蘑菇，继续翻炒，觉得干就放点水，呈干湿适中的状态就可以出锅了。
3/4. 葱切丝，香菜切段
4/4. 干豆腐切小块，下热水一下可以变软，吃起来口感会好点，不过要是嫌麻烦也可以直接就吃好啦！
食材功效信息
瘦猪肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有镇痛、促进消化、促进伤口愈合等功效；可与三文鱼、五花肉、豌豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 京酱肉丝热量370 千卡
- 脂肪6.54 克
- 蛋白质23.58 克
- 碳水化合物4.59 克
- 钠62.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克