| 香辣鸡脖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡脖子 | 克 | 1432千卡 | 179千卡 | 0克 | 8.18克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | 35.6克 | 5.5克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 麻椒 | 克 | 64千卡 | 337千卡 | 1.76克 | 15.9克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1377克 | 香辣鸡脖热量/卡路里1650千卡 | |||
 热量1650千卡，相当于抽烟1650分钟消耗的热量...60 | |||||
香辣鸡脖的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡脖子（800克）、红干辣椒（适量）、葱（适量）、香叶（两片）、姜片（两片）、麻椒（十粒）、大蒜（适量）、鸡汤（半碗）
1/1. 买好的鸡脖子温水洗净，大火煮开后转中火十分钟后出锅盛盘备用！红油下锅有青烟冒出放准备好的所有调料爆香！在放鸡脖子翻炒几下，放糖盐酱油适量在翻炒几下后放鸡汤半碗！准备淀粉鸡精生抽蚝油调制半碗浇到鸡脖上收汁这就好了！
食材功效信息
鸡脖子的热量179千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有护心、益心血管、壮骨等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、降血压、预防感冒等功效；可与洋菇、背部牛肉、肩部牛肉搭配；与苦菊、红枣、素肚相克，同食可能会引起不适；
香叶的热量205千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止痛散寒、温中行气、除冷健胃等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、帮助消化、活血驱寒等功效；可与芥菜、慈姑、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
麻椒的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 香辣鸡脖热量1650 千卡
- 脂肪30.68 克
- 蛋白质45.86 克
- 碳水化合物93.2 克
- 钠221.5 毫克
- 钙94 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾522 毫克