| 清真鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 总量 | 599克 | 清真鲈鱼热量/卡路里614千卡 | |||
 热量614千卡，相当于打桌球246分钟消耗的热量...150 | |||||
清真鲈鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼（1只）、蒸鱼豉油（适量）、姜（半个）、大葱（一根）、香菇（少许）、青海椒（一根）、红海椒（一根）、生抽（适量）、盐（适量）
1/4. 鲈鱼清洗干净，在鱼身两面各开几道口子方便入味。
2/4. 在鱼里外都抹上适量生抽，蒸鱼豉油和盐(注意在开的口子里也抹点)
3/4. 等鱼腌几分钟，同时姜，葱，双椒都切丝，香菇切好备用(香菇一定要要，调鲜味)
4/4. 最后把切好的食材盖在鱼身上，然后入锅蒸10多分钟左右
食材功效信息
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾补气、益脾胃、补肝益脾等功效；可与豆腐、南瓜、姜搭配；与蛤蜊、奶油、奶酪相克，同食可能会引起不适；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有止痒消肿、降低胆固醇、提鲜等功效；
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营养信息
- 清真鲈鱼热量614 千卡
- 脂肪3.48 克
- 蛋白质21.03 克
- 碳水化合物7.73 克
- 钠5833.1 毫克
- 钙143 毫克
- 铁3.49 毫克
- 钾357 毫克