鲜蔬羊肉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
总量 | 453克 | 鲜蔬羊肉汤热量/卡路里920千卡 | |||
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1/5. 羊肉泡水,一个小时后换一次水,之后继续泡一个小时。
2/5. 拿个锅子,加水焯一下羊肉去血水。
3/5. 之后放葱和姜和羊肉一起煮,煮三个小时,所以开始的水一定要加足。
4/5. 煮好后,原汤保留。再找一个锅,加点汤,放入所有的菜,去煮
5/5. 出锅前加盐,胡椒粉,鸡粉,香菜,香油
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抵御风寒、益气补虚、温补脾胃等功效;可与辣椒、刀豆、香菜搭配;与豆苗、豌豆苗、茶叶相克,同食可能会引起不适;