“开口笑”糯米桂圆枣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
桂圆干 | 克 | 178千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
总量 | 545克 | “开口笑”糯米桂圆枣热量/卡路里1777千卡 | |||
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1/6. 先把白糖和温开水调匀,再加入糯米粉和成糖糯米团,糯米团像耳垂那么软,又不散就可以了。
2/6. 红枣和桂圆干先泡开
3/6. 把枣核挖出把糯米团揉成枣核大小备用
4/6. 往去核的红枣里填入糯米团和桂圆干
5/6. 把填好糯米团和桂圆干的枣排好放入蒸笼里蒸,如果喜欢甜点的小伙伴可以再淋上些糖水,或枫糖浆。
6/6. 十几~二十分钟后,一份清甜爽糯的“开口笑”就上桌了!大家都来尝尝吧!
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、壮气提神、止虚汗等功效;可与枣(鲜)、鸭肉、葡萄搭配;与苹果、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
桂圆干的热量313千卡(每100克);具有健忘、安眠、丰胸等功效;可与大米、小米面、莲子搭配;
红枣的热量264千卡(每100克);具有益智健脑、预防高血压、抑制癌细胞等功效;可与花生、南瓜、小麦搭配;与银鱼、虾皮、葱相克,同食可能会引起不适;