素拼小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
笋瓜 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 2克 | 0.5克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 695克 | 素拼小炒热量/卡路里382千卡 | |||
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1/1. 首先把土豆削皮,笋瓜、胡萝卜洗净,然后都切成薄片,把葱、蒜、辣椒切好备用。
笋瓜的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调理肠胃、减肥、润侯止喘等功效;与干山楂、有机菜花、金糕条相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、利水消肿、健脾利湿等功效;可与黄瓜、牛里脊、豆角搭配;与石榴、樱桃番茄、香蕉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促进消化、胃肠蠕动等功效;可与香菜、西瓜、豆浆搭配;与西红柿、冬虫夏草、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;