| 蒜蓉粉丝蒸丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 403克 | 蒜蓉粉丝蒸丝瓜热量/卡路里385千卡 | |||
 热量385千卡，相当于讲话214分钟消耗的热量...108 | |||||
蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（适量）、粉丝（适量）、蒜蓉（适量）、盐（适量）、蒸鱼豉油（适量）
1/3. 粉丝提前用温水泡软。丝瓜去皮洗净切块，放在盘底，撒适量盐（不要太多），然后将粉丝铺在丝瓜上。
2/3. 锅中放油，放入蒜蓉炒至微金黄色，然后将蒜蓉及油一起淋在粉丝上。
3/3. 上蒸锅蒸10分钟，出锅后淋上蒸鱼豉油即可。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消热化痰、利尿、祛风等功效；可与牛膝、海虾、桂鱼搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有补血、养胃、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 蒜蓉粉丝蒸丝瓜热量385 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物88.06 克
- 钠12.3 毫克
- 钙51 毫克
- 铁6.76 毫克
- 钾157 毫克