| 红枣银耳糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 无花果 | 克 | 113千卡 | 74千卡 | 0.75克 | 0.3克 |
| 总量 | 644克 | 红枣银耳糊热量/卡路里744千卡 | |||
 热量744千卡，相当于修建房屋135分钟消耗的热量...330 | |||||
红枣银耳糊的做法共6个步骤
食材主料/辅料
红枣（6颗）、银耳（2朵）、苹果（1个）、无花果（8颗）、冰糖（适量）
1/6. 把红枣的核去掉
2/6. 银耳去蒂洗干净
3/6. 把银耳和红枣放入料理机，加适量的水粉碎。
4/6. 把粉碎的的糊倒入锅中，用大火烧开，用小火煲二十分钟。
5/6. 把苹果削皮，切快备用，无花果洗干净
6/6. 出锅前七八分钟把冰糖，苹果，无花果放入。
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有抑制癌细胞、防癌、补益脾胃等功效；可与山药、鹌鹑、薏仁搭配；与银鱼、葱、牛奶相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肾、补脑、嫩肤等功效；可与青鱼、百合、鹌鹑蛋搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、防癌、减肥等功效；可与鳝鱼、鱼肉、桃子搭配；与紫甘蓝、鹅肉、沙丁鱼相克，同食可能会引起不适；
无花果的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有抗癌、利咽消肿、抗炎消肿等功效；可与梅头肉、板栗、梨搭配；与螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣银耳糊热量744 千卡
- 脂肪2.4 克
- 蛋白质14.15 克
- 碳水化合物167.78 克
- 钠90.9 毫克
- 钙139 毫克
- 铁7.37 毫克
- 钾2463 毫克