| 青椒炒香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 289克 | 青椒炒香干热量/卡路里271千卡 | |||
 热量271千卡，相当于网球45分钟消耗的热量...360 | |||||
青椒炒香干的做法共1个步骤
食材主料/辅料
青椒（2个）、香干（4块）、小米椒（3颗（切成辣椒圈即可））、姜沫（少许）、蒜沫（少许）、盐（少许）、鸡精（少许）
1/1. （1）辣椒豆干改刀切条，（2）热锅倒油【油要稍微多一点，否则就会糊哦，】放姜沫小米椒爆香，倒入豆干翻炒几下，再倒入辣椒继续翻炒，放盐，翻炒至辣椒变软【我喜欢辣椒熟一点，所以早点放，如果喜欢辣椒生一点，可以晚点放】放入鸡精，翻炒几下即可关火出锅啦！！！
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、帮助消化、胃肠胀气等功效；可与兔肉、猪肝、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有清热解毒、生津润燥、抗癌等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青椒炒香干热量271 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物16.9 克
- 钠109.5 毫克
- 钙322 毫克
- 铁5.7 毫克
- 钾282 毫克