| 和小朋友一起做饼干吧-巧克力爱心曲奇小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 黑巧克力 | 克 | 278千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 479克 | 和小朋友一起做饼干吧-巧克力爱心曲奇小饼干热量/卡路里2213千卡 | |||
 热量2213千卡，相当于打篮球277分钟消耗的热量...480 | |||||
和小朋友一起做饼干吧-巧克力爱心曲奇小饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（200克）、黄油（100克）、白砂糖（60克）、黑巧克力（50克）、鸡蛋（1枚）
1/9. 黄油切小块，在室温中软化；
2/9. 巧克力隔水溶化；
3/9. 将软化的黄油搅拌成黄油搅拌成糊状，加入白砂糖，打发至膨胀后分三次加入鸡蛋液，每一次都要拌匀哦；
4/9. 将溶化的巧克力加入黄油糊糊中，拌匀；
5/9. 筛入200克低筋面粉，拌匀；这时可以洗干净手，下手拌哦；
6/9. 拌好后的面团软软的；将面团用擀面杖擀成约半厘米厚的面饼，用饼干模子按压出喜爱的饼干模样；
7/9. 在烤盘上垫上吸油纸，将饼干坯子依次排放在烤盘上；
8/9. 烤箱190度预热10分钟，将烤盘置于烤箱中层，上下火190度，10分钟；
9/9. 烤好的饼干晾凉了就可以品尝啦～～
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、和中益肺、解盐卤毒等功效；
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有降血压、促消化、延缓衰老等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、清热解毒等功效；可与肥牛、桂圆肉、荠菜搭配；与菠萝、鹅肉、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 和小朋友一起做饼干吧-巧克力爱心曲奇小饼干热量2213 千卡
- 脂肪141.31 克
- 蛋白质28.9 克
- 碳水化合物241.11 克
- 钠188.7 毫克
- 钙141 毫克
- 铁5.28 毫克
- 钾684 毫克