圣诞树热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
金桔 | 克 | 289千卡 | 55千卡 | 1克 | 0.2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
总量 | 1424克 | 圣诞树热量/卡路里979千卡 | |||
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1/2. 把胡萝卜底部切平(不用切很多),竖立放在盘子中间;
2.从胡萝卜底部开始,切下一小朵一小朵西兰花用牙签连接(牙签可能会太长,可以折断连接),大小自由发挥;
3.其它所有材料都用牙签相互连接插在胡萝卜身上;
4.最后用南瓜星星收尾,南瓜切成星星片很难切,建议用黄椒刻出五角星的模样。
2/2. 清蒸圣诞树Finish
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、增强血管韧性、增强免疫力等功效;可与芥末、平菇、金针菇搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
金桔的热量55千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防慢性病、延缓衰老、防感冒等功效;与黄瓜、萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、防癌、下气等功效;可与西瓜、羊排、西兰花搭配;与山楂、辣椒、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
鹌鹑蛋的热量160千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有调补、养颜、健脑等功效;可与韭菜搭配;与香菇、猪肝相克,同食可能会引起不适;