| 西芹滑鸡片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 20克 | 西芹滑鸡片热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡，相当于开车12分钟消耗的热量...180 | |||||
西芹滑鸡片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西芹，木耳，鸡脯肉（适量）、青椒，蒜子（适量）、盐，鸡精，黑胡椒，生抽，淀粉（适量）、蚝油（适量）
1/5. 先来个材料大集合，图上的鸡脯肉是斜刀切片，然后用少许盐，黑胡椒，生抽，淀粉拌匀的，西芹我是去了丝的口感会更脆！泡发的黑木耳，青椒切丝，蒜头两瓣切片！相信这些准备起来不难！
2/5. 小锅中放油6.7层热的时候改中火滑入鸡片，待两面都变色，断生！捞起备用！如图！
3/5. 炒锅中加入少许滑鸡的油，烧热再放蒜片炒香！
4/5. 蒜香后西芹木耳青椒丝一并下锅，加少量盐，真的是要少量，因为，鸡片里有盐！担心盐拿捏不准可以边加边尝！
5/5. 西芹炒好后加入滑好的鸡片，加蚝油，加少量的鸡精，随意的翻炒几下就可以出锅了！
食材功效信息
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、帮助消化、促消化等功效；
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营养信息
- 西芹滑鸡片热量35 千卡
- 脂肪13.29 克
- 蛋白质6.71 克
- 碳水化合物6.83 克
- 钠828 毫克
- 钙184 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾30 毫克