蛋香煎馒头片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 287克 | 蛋香煎馒头片热量/卡路里581千卡 | |||
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1/3. 馒头切厚片备用。鸡蛋打散,在蛋液里加入少许盐和水拌匀。
2/3. 馒头放入碗里沾上蛋液
3/3. 锅中放少许油,油热后放入沾好蛋液的馒头片,煎至表面金黄即可。
馒头的热量221千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚损、润肺补肾、和血等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、养血发胎、清热解毒等功效;可与干辣椒、圆生菜、海虾搭配;与雪莲果、豆奶、菠萝相克,同食可能会引起不适;