| 粉蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 米粉 | 克 | 696千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 996克 | 粉蒸排骨热量/卡路里2241千卡 | |||
 热量2241千卡，相当于溜旱冰299分钟消耗的热量...450 | |||||
粉蒸排骨的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、米粉（200克）、土豆（2个）
1/3. 排骨用料酒、生抽腌半小时入味
2/3. 用米粉均匀的拌在排骨上，将土豆去皮切大块，放在碗下，再将腌好的排骨码放在土豆上
3/3. 大火蒸三小时，撒点葱花，就可出锅。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、补钙、生津液等功效；可与山楂、白菜、海带搭配；与鲫鱼、甘草、黄豆相克，同食可能会引起不适；
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾、养胃、益气等功效；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、健脾利湿、益气等功效；可与豆角、牛腩、牛里脊搭配；与香雀、圣女果、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉蒸排骨热量2241 千卡
- 脂肪23.1 克
- 蛋白质20.7 克
- 碳水化合物102.8 克
- 钠99.4 毫克
- 钙27 毫克
- 铁4 毫克
- 钾635 毫克