青菜火腿炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
切面 | 克 | 852千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
小白菜 | 克 | 48千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
总量 | 941克 | 青菜火腿炒面热量/卡路里1090千卡 | |||
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1/2. 洋葱切粗丝,小白菜切段,胡萝卜火腿切片,放辅料一起炒
2/2. 切面开锅煮一分钟,放入炒五分熟的青菜里一起炒,放红烧酱油,颠勺出锅。
切面的热量284千卡(每100克);具有改善贫血、平衡营养、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润泽皮肤、抗癌、增强免疫力等功效;可与虾皮、猪肉、辣椒搭配;与黄瓜、秋黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、降血脂、抗癌等功效;可与大蒜、玉米、牛肉搭配;与黄豆、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效;可与丝瓜、蘑菇、茄子搭配;与香菜、菱角、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、胃肠蠕动、利尿等功效;可与鳕鱼、莴笋、西兰花搭配;与冬虫夏草、白萝卜、茼蒿相克,同食可能会引起不适;