明虾鸡爪煲的热量和减肥功效

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明虾鸡爪煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡爪	克	1326千卡	254千卡	23.9克	16.399999克
明虾	克	292千卡	85千卡	13.4克	1.8克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
大白菜	克	205千卡	47千卡	3.27克	0.15克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
总量	1733克	明虾鸡爪煲热量/卡路里2083千卡
热量2083千卡，相当于聚会1389分钟消耗的热量...90

明虾鸡爪煲的做法共6个步骤

鸡爪（10只）、明虾（7两）、土豆（1个）、大白菜（适量）、香菇（适量）、郫县豆瓣酱（半包）、王守义麻辣鲜（适量）、花椒（一点）、葱花（一点）、辣椒粉（适量）、桐乡煲特制料（一点）

1/6. 明虾去头虾线，处理好沥干水分

2/6. 处理虾的时候先把鸡爪绰水，掠去浮沫，可以放高压锅压5分钟

3/6. 放油炒虾，少许料酒再加入麻辣鲜，一分钟即可出锅待用

4/6. 土豆跟豆腐干切块香菇也切块，照片没拍

5/6. 热锅放油放入半包郫县豆瓣酱，炒到出红油，放入土豆香菇等爆炒，再放入鸡爪炒会，加入高压锅压鸡爪时候的水，煮的时候尝下味道，嫌淡的话可以加点盐

6/6. 放入特制调料，出锅，虾码上面，撒葱花，麻辣鲜，花椒，浇饷油，哇好香赶紧吃吧

鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消除皱纹、养颜护肤、祛脂降压等功效；可与油菜搭配；

明虾的热量85千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、防心肌梗死、补肾壮阳等功效；可与辣椒、大葱、芹菜搭配；与猪肉、黄豆、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、和中养胃、利水消肿等功效；可与肥牛、牛肉、豇豆搭配；与石榴、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、帮助消化、养胃生津等功效；可与红枣、蛋黄、栗子搭配；与兔肉、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、防治肿瘤、降血脂等功效；可与油菜、芹菜、木瓜搭配；与基围虾、海虾、鹌鹑蛋相克，同食可能会引起不适；