| 家常饼卷土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦粉 | 克 | 1047千卡 | 349千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 701克 | 家常饼卷土豆丝热量/卡路里1311千卡 | |||
 热量1311千卡，相当于抄写570分钟消耗的热量...138 | |||||
家常饼卷土豆丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
小麦粉（300克）、土豆（2个）、胡萝卜（1根）、蒜、生菜（适量）
1/5. 在和面之前加一个鸡蛋，用少量盐溶解于35度温水，
2/5. 每一块儿面皮涂抹少许植物油、葱花后卷起，然后压扁做成坯子
3/5. 平底锅热后加少量植物油，面饼放入锅中，待一面金黄时再翻另一面
4/5. 土豆丝怎么炒我就不说了哈，面饼上摆几棵叶子较大的生菜，然后加出锅的土豆丝
5/5. 再然后卷起，接下来…… 嘿嘿
食材功效信息
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有和血、嫩肤、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、健脾利湿、和胃等功效；可与豇豆、肥牛、牛腩搭配；与樱桃番茄、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、利尿、解毒生津等功效；可与黄豆、大米、圆白菜搭配；与茼蒿、苹果、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常饼卷土豆丝热量1311 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质14.2 克
- 碳水化合物99.6 克
- 钠5.8 毫克
- 钙39 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾532 毫克