燕麦花生饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
玉米油 | 克 | 806千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
花生仁 | 克 | 149千卡 | 298千卡 | 12克 | 44.3克 |
糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 350克 | 燕麦花生饼干热量/卡路里1564千卡 | |||
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1/14. 原料准备好
2/14. 花生仁进烤箱170烤8到10分钟取出
3/14. 切碎成小颗粒状
4/14. 将鸡蛋和糖粉放入玉米油中
5/14. 用电动打蛋器低速打2分钟左右
6/14. 在打好的液体中加入面粉
7/14. 加燕麦片
8/14. 加花生碎
9/14. 翻拌均匀
10/14. 用手取小块团成球状压扁放入烤盘
11/14. 烤箱预热好 175度烤箱中层烤20分钟取出晾凉
12/14. 成品
13/14. 成品
14/14. 满口酥脆 根本停不下来
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、养血发胎、润肺利咽等功效;可与生菜、圆生菜、桂圆搭配;与鹅、雪莲果、桔子相克,同食可能会引起不适;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有养颜、去除污渍、美容等功效;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、养颜、美容等功效;
花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肺止咳、润肺化痰、防癌等功效;可与苦菊、芹菜、菠菜搭配;与螃蟹、黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;