| 丝瓜炒肉沫热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 357克 | 丝瓜炒肉沫热量/卡路里259千卡 | |||
 热量259千卡，相当于开会173分钟消耗的热量...90 | |||||
丝瓜炒肉沫的做法共1个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（1根）、肉末（50克）、盐（适量）、食用油（适量）、新亨菜埔条（7/8根）、味精/鸡精（适量）
1/1. 1 丝瓜去皮切小（不要切太厚）待用 2油下锅，等油热了放肉沫，翻炒到肉沫变色 3放入切好的丝瓜翻炒几下 4加两小碗水加菜埔条（也就萝卜干）焖到熟加味精盐即可（中间记得翻炒使丝瓜肉沫全方面熟透）
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通经活络、通经、清凉等功效；可与猪肉、五花肉、皮皮虾搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜炒肉沫热量259 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.8 克
- 碳水化合物5.46 克
- 钠60.5 毫克
- 钙31 毫克
- 铁2.76 毫克
- 钾301 毫克