| 豆腐炒萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 150克 | 豆腐炒萝卜热量/卡路里33千卡 | |||
 热量33千卡，相当于脱衣服16分钟消耗的热量...120 | |||||
豆腐炒萝卜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
红萝卜（150克）、白豆腐（一块）、干辣椒（50克）、姜、蒜（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、豆豉（50克）、酸糟（可用豆瓣酱代替）（少许）
1/4. 将葱姜切片，干辣椒切圆筒状，萝卜切片（不要太厚，不易炒熟）。
2/4. 将豆腐切片，厚一些，放锅里油炸，至金黄起锅备用
3/4. 让切好的葱姜和豆豉放入刚刚炸过豆腐的油中爆炒数秒再倒入酸糟翻炒
4/4. 数秒后放入炸好的豆腐和萝卜翻炒，炒至萝卜软后放适量盐鸡精继续翻炒两分钟即可出锅
食材功效信息
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、利尿、解毒生津等功效；与地黄、首乌、人参相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆腐炒萝卜热量33 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠62.7 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾110 毫克