| 西芹虾干炒鱼饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼饼 | 克 | 210千卡 | 84千卡 | 7.7克 | 2.4克 |
| 虾干 | 克 | 99千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 西芹 | 克 | 26千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 450克 | 西芹虾干炒鱼饼热量/卡路里335千卡 | |||
 热量335千卡，相当于踢踏舞70分钟消耗的热量...288 | |||||
西芹虾干炒鱼饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鱼饼（250克）、虾干（50克）、西芹（150克）、大红椒（20克）、姜（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）、蚝油（适量）、料酒（适量）、食用油（适量）
1/8. 鱼饼切丁，虾干用清水泡淡后去壳备用。
2/8. 西芹切丁，红椒切丁，姜蒜切粒葱切花备用。
3/8. 锅里放油爆香姜蒜。
4/8. 放入鱼饼虾干，调入料酒将鱼饼稍煸黄虾炒出味。
5/8. 倒入芹翻炒。
6/8. 放入红椒翻炒。
7/8. 调入盐，蚝油和鸡粉，放少许清水翻炒匀。
8/8. 最后放入葱花炒匀即可上蝶。
食材功效信息
鱼饼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止嗽下气、养肝补血、降糖等功效；
虾干的热量198千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性欲、通乳、增强免疫力等功效；可与燕麦、辣椒、火龙果搭配；与木瓜、橙子、圣女果相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进食欲、养血补虚、降血压等功效；可与羊排、武昌鱼、腐竹搭配；与文蛤、醋、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西芹虾干炒鱼饼热量335 千卡
- 脂肪5.22 克
- 蛋白质53.01 克
- 碳水化合物13.86 克
- 钠419.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.91 毫克
- 钾354 毫克