虾粒馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鲜虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
总量 | 1066克 | 虾粒馄饨热量/卡路里1771千卡 | |||
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1/4. 把鲜虾洗净,去皮,切成丁。鸡脯肉剁成泥后把虾粒倒入再剁几刀!(本来不要再剁的,但是怕包的时候虾粒和鸡肉是分离的。)放入容器中备用~
2/4. 把生姜,葱切末,倒入第一步(图一)。加入料酒,盐,五香粉,胡椒粉顺时针搅拌!(这样它的馅比较Q)
3/4. 万事俱备,就开始包馄饨了。我觉得自己家吃馅就包的多一点。(自己做的馅吃着也放心)
4/4. 煮馄饨应该是很简单了!烧开水,放入馄饨,煮两开。倒入放了虾米,紫菜的碗中,加上盐,胡椒粉,鸡精,香油,撒上葱花香菜就可以开动了!(稍微放点醋也是可以的哦)
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有补肾壮阳、预防高血压、增强性欲等功效;可与燕麦、韭菜花、丝瓜搭配;与西红柿、番茄、木瓜相克,同食可能会引起不适;
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚损、益精气、健脾等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、减肥、增强食欲等功效;可与冬菇、前腿牛肉、羊肚搭配;与干枣、日本豆腐、米豆腐相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、增进食欲、解毒等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;