冰糖葫芦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
山药豆 | 克 | 259千卡 | 93千卡 | 2.9克 | 0.2克 |
小西红柿 | 克 | 60千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 1012克 | 冰糖葫芦热量/卡路里467千卡 | |||
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1/5. 洗好各种水果,穿串备用,山药豆煮熟再串,竹签在市场上卖调到料的都有卖。
2/5. 白糖和水按3比1放入锅里大火熬,颜色变黄后转小火,用筷子沾点糖放到凉水里,拿出来尝尝糖脆了就可以开始下一步了。
3/5. 拿着穿好的水果串用勺子往上淋糖水,动作一定要快,糖水火大就苦了,淋好糖的串放到提前抹好油的面板上,所有串弄完,放凉就可以吃了,自己动手,感觉还是不错的。
4/5. 第二次做的,头一次糖没淋好。
5/5. 不错吧。开吃了。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防肠癌、健脾、大便秘结等功效;可与红糖、酸奶、牛奶搭配;与黄瓜、地瓜、红薯相克,同食可能会引起不适;
山药豆的热量93千卡(每100克);具有补肺益气、滋润血脉、益心安神等功效;可与芡实、猪骨、玉米搭配;与鱼肉、荞麦米、油菜相克,同食可能会引起不适;
小西红柿的热量22千卡(每100克);具有美容、促消化、健胃消食等功效;可与三文鱼、菜花、圆白菜搭配;与红薯、螃蟹、绿豆相克,同食可能会引起不适;