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冻酸奶柠檬芝士蛋糕

冻酸奶柠檬芝士蛋糕的热量和减肥功效

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冻酸奶柠檬芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
奶油奶酪590千卡295千卡7.1克28.6克
酸奶187千卡104千卡2.5克2.7克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
黄油488千卡888千卡1.4克98克
砂糖116千卡387千卡0克0克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
柠檬汁4千卡23千卡0.7克0.2克
总量755冻酸奶柠檬芝士蛋糕热量/卡路里2838千卡
干砌墙 热量2838千卡,相当于干砌墙946分钟消耗的热量...180

冻酸奶柠檬芝士蛋糕的做法共11个步骤

食材主料/辅料

奶油奶酪(200克)、酸奶(180克)、牛奶(40毫升)、奥利奥饼干去夹心(110克)、吉列士片(10克)、黄油(55克)、砂糖(30克)、淡奶油(120毫升)、柠檬汁(15毫升)、椰子粉(适量)
冻酸奶柠檬芝士蛋糕的做法图解1

1/11. 准备所有材料

冻酸奶柠檬芝士蛋糕的做法图解2

2/11. 奥利奥去奶油夹心(扭一扭)

冻酸奶柠檬芝士蛋糕的做法图解3

3/11. 装入保鲜袋,用擀面杖压碎(容易破 最好用两个袋子)

冻酸奶柠檬芝士蛋糕的做法图解4

4/11. 吉列士片用冷水泡软

冻酸奶柠檬芝士蛋糕的做法图解5

5/11. 黄油融化, 把碎饼干倒入容器中(依照不同容器 可以增加饼干量)

冻酸奶柠檬芝士蛋糕的做法图解6

6/11. 把饼干和黄油搅拌均匀,用勺子压平,形成大约0.5cm左右的底。 放入冷冻室

冻酸奶柠檬芝士蛋糕的做法图解7

7/11. 奶油奶酪+细砂糖放在容器里,隔温水打发。打发至光滑无颗粒,加入柠檬汁(也可以加几滴Rum)。加入酸奶。将牛奶和淡奶油用微波炉中火加热(不要太烫=_=),将软化的吉列士片沥干水放入,搅拌至融化。

冻酸奶柠檬芝士蛋糕的做法图解8

8/11. 最后倒入之前做的饼干底上(☆_☆)

冻酸奶柠檬芝士蛋糕的做法图解9

9/11. 为了怕被冰箱其它食物影响味道,我把它裹成了这样!放入冰箱冷藏4h以上

冻酸奶柠檬芝士蛋糕的做法图解10

10/11. 脱模

冻酸奶柠檬芝士蛋糕的做法图解11

11/11. 撒上椰子粉 装点喜欢的水果 大功告成啦*\(^o^)/*

食材功效信息

奶油奶酪的热量295千卡(每100克);有利含量:富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、促进消化、润肤等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、黄豆、鱼籽相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、改善视力、预防骨质疏松等功效;可与甘蔗、桃、香蕉搭配;与鸡蛋、桔子、果汁相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效;

砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、调整胃肠道、和中益肺等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 冻酸奶柠檬芝士蛋糕热量2838 千卡
  • 脂肪229.7 克
  • 蛋白质19.21 克
  • 碳水化合物132.08 克
  • 894.3 毫克
  • 553 毫克
  • 3.81 毫克
  • 951 毫克

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