红豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
黄米面 | 克 | 1994千卡 | 351千卡 | 9.7克 | 1.5克 |
红豆馅 | 克 | 586千卡 | 240千卡 | 4.8克 | 3.6克 |
总量 | 812克 | 红豆饼热量/卡路里2580千卡 | |||
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1/4. 将黄米面和江米面按4:1的比例混合均匀。
2/4. 用沸水和一半面,余下用温水和面,最后加些食用油,将面揉光滑,静置
3/4. 准备红豆馅,分成均匀小团
4/4. 包好红豆馅的饼放电饼铛,煎熟
黄米面的热量351千卡(每100克);具有利肺、利大肠、益阴等功效;
红豆馅的热量240千卡(每100克);具有降血脂、预防结石、预防高血压等功效;可与兔肉、鸭肉、粳米搭配;与盐、猪肉、冬瓜相克,同食可能会引起不适;