| 山楂红糖酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 372千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 435克 | 山楂红糖酱热量/卡路里375千卡 | |||
 热量375千卡，相当于倒垃圾150分钟消耗的热量...150 | |||||
山楂红糖酱的做法共3个步骤
食材主料/辅料
新鲜山楂（400克）、红糖（100克）、纯净水（适量）
1/3. 山楂洗净，将籽去掉，放入搅拌机，打成大颗粒即可，喜欢细致的可以再打细些，我喜欢大果粒的感觉。
2/3. 不锈钢或者不粘锅中（不要用铁锅）加适量水，大火烧开，小火慢熬，搅拌翻动不要粘锅，待山楂软糯后，加入红糖，继续搅拌至粘稠即可。
3/3. 出锅后装入喜爱的玻璃容器中，冰箱冷藏（冬日里也可放在温度较低的房间如北面房间）。
食材功效信息
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血化淤、保健、护肤等功效；可与黑豆、荷兰豆、姜搭配；与竹笋、文蛤、肥牛相克，同食可能会引起不适；
纯净水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 山楂红糖酱热量375 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物96.8 克
- 钠21 毫克
- 钙150 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾300 毫克