首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
铜锣烧

铜锣烧的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
铜锣烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低筋面粉425千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶19千卡42千卡6.81克3.2克
红豆沙208千卡94千卡3.6克0.36克
泡打粉2千卡178千卡0克0.70克
1千卡59千卡2克0克
总量457.4铜锣烧热量/卡路里754千卡
铺瓷砖 热量754千卡,相当于铺瓷砖168分钟消耗的热量...270

铜锣烧的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、低筋面粉(120克)、牛奶(45克)、细沙糖(30克)、红豆沙(适量)、泡打粉(1.2克)、盐(1.2克)
铜锣烧的做法图解1

1/8. 准备食材

铜锣烧的做法图解2

2/8. 全蛋打到盆里,打发;
加入糖粉,筛入低筋面粉和泡打粉搅拌

铜锣烧的做法图解3

3/8. 翻拌成糊状

铜锣烧的做法图解4

4/8. 加入适量的牛奶,搅拌成提起来可以不间断往下滴的糊状

铜锣烧的做法图解5

5/8. 电饼铛加热,锅热后,舀一汤匙的面糊要竖直的让面糊流到锅里,不要动,面糊自己就会跑圆的;煎3分钟左右,中间有密集型小泡泡时翻面煎半分钟

铜锣烧的做法图解6

6/8. 饼的中间放入小锅熬煮的豆沙馅,豆沙馅里加入炼乳搅拌

铜锣烧的做法图解7

7/8. 饼的中间放入豆沙馅,两片一夹,铜锣烧就做好了

铜锣烧的做法图解8

8/8. Ok

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、预防动脉硬化、延缓衰老等功效;可与百合、紫菜、牡蛎 搭配;与甲鱼 、鹅肉、糖精相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、防治近视、美容养颜等功效;可与草莓、木瓜、甘蔗搭配;与白砂糖、米汤、乌鳢相克,同食可能会引起不适;

红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有泻痢脚气、通小肠、治疗高血压等功效;可与兔肉、鲤鱼、黑米搭配;与冬瓜、羊肚、羊肝相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 铜锣烧热量754 千卡
  • 脂肪15.17 克
  • 蛋白质34.37 克
  • 碳水化合物151.52 克
  • 10237.5 毫克
  • 394 毫克
  • 5.38 毫克
  • 417 毫克

相关知识

扫一扫手机查看