红油麻辣金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
金针菇 | 克 | 10千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 329克 | 红油麻辣金针菇热量/卡路里80千卡 | |||
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1/3. 把金针菇洗净,下锅用开水焯熟,备用
2/3. 黄瓜和胡萝卜切丝,备用
3/3. 找一容器,把盐,砂糖,辣椒,花椒,酱油还有一点点醋倒入容器中,调成汁。把准备好的主料倒入,搅拌均匀半小时后即食。
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、抗肿瘤、抗疲劳等功效;可与豆腐、西兰花、猪肚搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、抗衰老、降血糖等功效;可与虾米、木耳菜、黑木耳搭配;与柑橘、枣、小白菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、消食、抗癌等功效;可与香菜、卷心菜、鳕鱼搭配;与辣椒、山楂、白酒相克,同食可能会引起不适;