甘梅地瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
梅子粉 | 克 | 8千卡 | 47千卡 | 0.3克 | 2.6克 |
总量 | 320克 | 甘梅地瓜热量/卡路里308千卡 | |||
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1/5. 将红薯切成1.5cm长条,我基本切成手指粗细。
2/5. 将网上买来的地瓜粉按照1.5:1的比例用水调匀,我用了200克左右的地瓜粉加了400毫升左右的水
3/5. 这是调好后的地瓜条
4/5. 等电炸锅预热到180度左右时,把地瓜条逐一放入锅内炸,大约炸一分钟左右将温度调至160度左右,再炸5分钟左右,出锅时转大火,再捞出。
5/5. 最后均匀的撒上梅子粉,甘梅地瓜就算大功告成了,外脆里嫩,味道香极了,和豪大大的甘梅地瓜不相上下喔!
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气力、减肥、健脾胃等功效;可与排骨、大米、糙米搭配;与仔鸡、蛋黄、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
梅子粉的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;