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干煸芸豆

干煸芸豆的热量和减肥功效

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干煸芸豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芸豆90千卡25千卡0.8克0.1克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
4千卡59千卡2克0克
总量567干煸芸豆热量/卡路里946千卡
踩水 热量946千卡,相当于踩水236分钟消耗的热量...240

干煸芸豆的做法共4个步骤

食材主料/辅料

芸豆(半斤)、干辣椒(适量)、花椒(适量)、大蒜(3粒)、食用油(适量)、盐(适量)、蘑菇精(适量)

1/4. 芸豆去丝,用手掰成段,洗净控干水分备用。

2/4. 干辣椒切段,大蒜切片备用。

3/4. 热锅冷油放入花椒,小火煸出香味后加入干辣椒和蒜片。

干煸芸豆的做法图解4

4/4. 煸香蒜片干辣椒后放入芸豆,改大火煸炒,直到芸豆表皮出现皱褶,表皮焦脆,加盐、蘑菇精超匀出锅。

食材功效信息

芸豆的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有护发、增强抗病能力、缓解慢性疾病等功效;可与猪里脊肉、莴笋、猪肉搭配;与田螺相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、防感冒、减肥等功效;可与娃娃菜、圆白菜、鸡蛋搭配;与黄瓜、南瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降血压、杀虫解毒、促进唾液分泌等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血糖、促进消化、保护肝功能等功效;可与猪肉、生菜、五花肉搭配;与蜂蜜、芒果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、治疗高血压、血管硬化等功效;

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营养信息

  • 干煸芸豆热量946 千卡
  • 脂肪121.1 克
  • 蛋白质29 克
  • 碳水化合物166.9 克
  • 10106.6 毫克
  • 837 毫克
  • 19.1 毫克
  • 1578 毫克

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