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三鲜口袋豆腐

三鲜口袋豆腐的热量和减肥功效

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三鲜口袋豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
猪肉馅227千卡227千卡18.22克14.79克
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
荸荠115千卡61千卡1.2克0.2克
虾仁24千卡48千卡10.4克0.7克
总量821三鲜口袋豆腐热量/卡路里647千卡
滑冰 热量647千卡,相当于滑冰92分钟消耗的热量...420

三鲜口袋豆腐的做法共7个步骤

食材主料/辅料

豆腐(6块)、猪肉馅(100克)、蘑菇(少许)、荸荠(少许)、虾仁(50克)、白菜(适量)、粉丝(1团)、盐(少许)、姜(适量)、酱油(适量)、香油(适量)、胡椒粉(适量)
三鲜口袋豆腐的做法图解1

1/7. 大块豆腐,也可直接买炸好的

三鲜口袋豆腐的做法图解2

2/7. 把豆腐炸一个硬壳

三鲜口袋豆腐的做法图解3

3/7. 蘑菇,荸荠切小粒,比较有口感

三鲜口袋豆腐的做法图解4

4/7. 虾仁切小粒

三鲜口袋豆腐的做法图解5

5/7. 加入姜末、猪肉、盐、酱油、胡椒粉、香油拌匀

三鲜口袋豆腐的做法图解6

6/7. 将调好的肉馅装入豆腐中。在豆腐面上划一个斜口,不要把四周划破。

三鲜口袋豆腐的做法图解7

7/7. 用砂锅加入高汤,或清水,放入豆腐、白菜、粉丝,一起煮熟即可

食材功效信息

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、降低胆固醇、补脾益胃等功效;可与鳙鱼、虾米、明虾搭配;与竹笋、蜂蜜、茭白相克,同食可能会引起不适;

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有解热毒、滋肝阴、滋阴等功效;可与蕨菜、鸡蛋、白萝卜搭配;与北极虾、豆类、甘草相克,同食可能会引起不适;

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进伤口愈合、促消化、稀化痰液等功效;可与火腿、小葱、三文鱼搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

荸荠的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热泻火、预防高血压、促进生长发育等功效;可与核桃、香菇、木耳搭配;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提高性欲、促消化、缓解神经衰弱等功效;可与葡萄、龙须菜、大白菜搭配;与西红柿、木瓜、葡萄相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 三鲜口袋豆腐热量647 千卡
  • 脂肪19.73 克
  • 蛋白质41.2 克
  • 碳水化合物21.49 克
  • 84.9 毫克
  • 179 毫克
  • 3.39 毫克
  • 750 毫克

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