改良版韩国炒杂菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
总量 | 283克 | 改良版韩国炒杂菜热量/卡路里516千卡 | |||
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1/3. 水烧开,把粉条放入,煮熟后立即放入凉水中过一下,放入大碗中备用。
2/3. 把红萝卜切丝,放人开水中过一下,同样放入大碗中备用
3/3. 拿一个小碗调汁,放入辣椒面,花椒面,盐,鸡精,糖,醋,酱油混合成汁(根据自己口味决定哪种味道出头),调好浇入粉条和红萝卜丝上,放白芝麻,适量香油搅拌即可。
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补虚乏、提高免疫力、抗衰老等功效;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、胃肠蠕动、解毒等功效;与人参、地黄、首乌相克,同食可能会引起不适;