排骨山药汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
山药 | 克 | 114千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
总量 | 200克 | 排骨山药汤热量/卡路里114千卡 | |||
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1/3. 排骨洗净后放入冷水中开锅焯水后捞出备用。
2/3. 山药去皮,切段,红枣洗净。
3/3. 排骨放去锅中加入姜末葱末大火煮开后中火煮45分钟,加入山药和红枣煮30分钟,加入枸杞再煮10分钟,加入少许盐调味即可
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益精、促消化、尿频等功效;可与芥蓝、芡实、面条搭配;与鲤鱼、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;