家常鸡油面的热量和减肥功效

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家常鸡油面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鸡油	克	635千卡	629千卡	3.73克	67.95克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
火腿	克	98千卡	104千卡	13克	4.8克
生菜	克	48千卡	27千卡	2.57克	0.2克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
葱	克	12千卡	31千卡	1.7克	0.2克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
辣椒油	克	189千卡	900千卡	0克	100克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
花椒油	克	117千卡	900千卡	0克	100克
总量	731克	家常鸡油面热量/卡路里1322千卡
热量1322千卡，相当于手风琴734分钟消耗的热量...108

家常鸡油面的做法共4个步骤

细面条（适量）、鸡油（一勺）、鸡蛋（1个）、火腿（适量）、生菜（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、葱（一点）、香菜（一点）、辣椒油（可有可无）、大蒜（适量）、花椒油（适量）

1/4. 水烧开，中火下面条，想吃鸡蛋就打鸡蛋下去，煮开后再加一碗凉水，再煮开，凉水可加两遍，煮出来的面才晶莹剔透。

2/4. 煮面的同时，根据个人口味往面碗里加海鲜酱油（这种酱油才最鲜）、醋、拍开的大蒜、爱吃辣可加辣椒油老干妈之类的调料、花椒油。

3/4. 面煮开两三次后，下生菜，因为我爱的生菜不能煮太久，就要那个脆劲儿。如果是别的菜就你们自己掌握时间啦。

4/4. 煮好后把面夹进面碗里，鸡油会遇热自己融化在碗里，把锅里的面汤倒进去，可以加几片火腿，葱和香菜也放上，最后滴两点香油。热腾腾香喷喷滑溜溜的鸡油面就出锅啦！

鸡油的热量629千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与玉米、圆生菜、黄豆搭配；与田鸡、地瓜、消炎片相克，同食可能会引起不适；

火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与萝卜、大蒜、山楂搭配；与杏仁、鹌鹑、百合相克，同食可能会引起不适；

生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消脂减肥、增进食欲、促进消化等功效；可与鸡蛋、猪肝、豆腐搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、止痒消肿、增进食欲等功效；