可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
总量 | 483克 | 可乐鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||
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1/2. 现将鸡翅洗净,凉水下锅,待水开后捞出,在鸡翅表面划2~3小口,便于入味,加入盐,味精,料酒,姜,蒜腌制。然后锅中倒入少许油翻炒,3~4分钟后加入葱姜蒜辣椒大料继续翻炒,加入几滴酱肉着色均匀后,倒入可乐,刚没过鸡翅即可,大火烧开,小火慢炖,待可乐熬下去一半时,搅拌防止糊底,继续熬至可乐干掉,加入香葱,蒜末翻炒几下即可出锅。
2/2. 最好用盐腌一下,不然做出来的鸡翅只有甜味,很容易腻。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有添髓、提高免疫力、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与红薯、菊花、大蒜相克,同食可能会引起不适;