尖椒炒肥肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
大肠 | 克 | 394千卡 | 75千卡 | 13.40克 | 2.40克 |
尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
总量 | 689克 | 尖椒炒肥肠热量/卡路里438千卡 | |||
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1/6. 先把大肠煮熟。
2/6. 蒜和葱准备好。
3/6. 大肠切段。
4/6. 少量油将葱和蒜爆锅。蒜可以多放点,好吃。
5/6. 倒入大肠煸炒,倒入少许老抽和生抽上色。
6/6. 大肠火候差不多时,倒入尖椒,翻炒,加盐,黑胡椒,十三香,青椒熟了就可以出锅了。别忘了照张相哦~
大肠的热量75千卡(每100克);具有止渴、润燥、补虚等功效;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、燃烧脂肪、降血脂等功效;可与茄子、海虾、白菜搭配;与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;