| 胡萝卜炒豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 307克 | 胡萝卜炒豆干热量/卡路里322千卡 | |||
 热量322千卡，相当于抹水泥107分钟消耗的热量...180 | |||||
胡萝卜炒豆干的做法共2个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（3小根）、豆干（5块）、葱花（少许）、豆瓣酱（各两勺）、盐（少许）、食用油（少许）、甜面酱（各两勺）
1/2. 胡萝卜 豆干切丁备用 葱花少许备用
2/2. 锅中倒油下入胡萝卜翻炒，加甜面酱和豆瓣酱各两勺，水半碗煮。最后加入豆干丁翻炒至成熟后撒入葱花，出锅。味道淡的适当加一点盐。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增强免疫力、促消化等功效；可与蜂蜜、草鱼、香菜搭配；与冬虫夏草、木瓜、茄子相克，同食可能会引起不适；
豆干的热量140千卡（每100克）；具有利小便、清热润燥、降血脂等功效；可与鳗鱼、姜、辣椒搭配；与比目鱼、蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜炒豆干热量322 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物20.3 克
- 钠76.5 毫克
- 钙308 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾140 毫克