| 粉蒸芋头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 367克 | 粉蒸芋头热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡，相当于回力球25分钟消耗的热量...720 | |||||
粉蒸芋头的做法共2个步骤
食材主料/辅料
芋头（2斤）、五香米粉（200克）、盐（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、腐乳汁（适量）、豆瓣酱（适量）、食用油（适量）、八角（适量）、桂皮（适量）
1/2. 芋头切滚刀块备用，倒入盐4小勺，豆瓣酱2勺，料酒少许，腐乳汁少许，油少许，酱油少许拌均匀。再加入五香米粉拌匀，表面撒上八角和桂皮。
2/2. 上锅蒸1个半小时左右直到芋头都变软为止。
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强免疫力、解毒防癌、促消化等功效；可与鲫鱼、牛肉、肥牛搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粉蒸芋头热量297 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物18.1 克
- 钠33.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1 毫克
- 钾378 毫克