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蜜汁烤鸡腿排

蜜汁烤鸡腿排的热量和减肥功效

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蜜汁烤鸡腿排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
黑胡椒5千卡67千卡4.37克4.01克
蜂蜜241千卡321千卡0.4克1.9克
总量718蜜汁烤鸡腿排热量/卡路里1364千卡
骑自行车 热量1364千卡,相当于骑自行车170分钟消耗的热量...480

蜜汁烤鸡腿排的做法共3个步骤

食材主料/辅料

大蒜(半头)、鸡腿(3大支)、葱或洋葱(少许)、黑胡椒(少许)、红酒或料酒(一茶匙)、盐 鸡精(适量)、蜂蜜(适量)
蜜汁烤鸡腿排的做法图解1

1/3. 鸡腿脱骨 加盐 鸡精 黑胡椒 蒜末 葱末 红酒调味腌制

2/3. 在腌制好的鸡腿排是刷上蜂蜜推入烤箱 200度30分钟

3/3. 中间翻动鸡腿排 刷蜂蜜适量 可加黄油一起刷 烤至金黄色即可上桌

食材功效信息

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、温中健胃、防肿瘤等功效;可与猪肉、马齿苋、莴笋搭配;与鸡翅、鸭肉、芒果相克,同食可能会引起不适;

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、益气、温中益气等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、防腐抑菌、促消化等功效;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、杀菌、保护肝脏等功效;可与橙子、桑葚、黄瓜搭配;与热水、豆腐花、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蜜汁烤鸡腿排热量1364 千卡
  • 脂肪19.11 克
  • 蛋白质25.27 克
  • 碳水化合物108.53 克
  • 1219.3 毫克
  • 107 毫克
  • 5.21 毫克
  • 710 毫克

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