黄金蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 320克 | 黄金蛋炒饭热量/卡路里388千卡 | |||
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1/4. 葱姜,胡萝卜,青椒,火腿切成丁
2/4. 锅热入油,放入葱和姜末,炒香,放入火腿,青椒,胡萝卜丁翻炒几下
3/4. 关火倒入剩米饭,倒入搅匀的鸡蛋,将鸡蛋和米饭等拌匀,开火,继续翻炒
4/4. 放入盐,十三香调味
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与肥牛、牡蛎 、北极虾搭配;与消炎片、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;